Meng de ingrediënten voor het beslag door elkaar en laat het 60 minuten rusten onder folie
verhit een laagje kokosolie, ongeveer 2 cm diepte in een pannetje tot ongeveer 180 graden. Gebruik een klein pannetje dan heb je minder nodig
Snij de bananen doorde lengte en vervolgens in 3 gelijke stukken en haal deze door het beslag en plaats ongeveer 3 stukjes tegelijk in de olie bak ze mooi goudbruin ongeveer 1,5 minuten aan beide kanten, bak ze niet te lang want dan wordt de banaan bruin van binnen
laat de gebakken banaan uitlekken op een stukje keukenpapier en bestrooi als alles gebakken is met poedersuiker
0 opdieningen
0