Afdrukopties:

Mayonaise

Opbrengsten1 portie

 1 pint ei
 250 ml milde olijfolie
 1 snufje zout
 0,50 eetlepel citroensap
 0,50 eetlepel appelazijn (cider)
 1 eetlepel mosterd
 1 eetlepel Ahorn siroop
1

Voeg alle ingrediƫnten samen in een smalle beker van de staafmixer

2

zet de staafmixer op de bodem van de beker in het mengsel

3

begin nu met mixen tot de mayonaise begint te vormen

4

trek dan langzaam de mixer omhoog tot het hele mengsel geschift is tot een romig geheel

5

af en toe nog een beetje terug naar beneden mixen wil soms ook nog helpen om het geheel betere te mixen

6

en klaar is je paleo mayonaise, giet het geheel in een mooie pot en genieten maar,
het geheel is ongeveer een week houdbaar, let hierbij wel dat je verse producten gebruikt

Voedingswaarden

0 opdieningen

Opdien grootte