Neem een grote metalen oven schaal en vet deze in met de kokosolie
Verwarm de oven voor op 200 graden en plaats de ingevette ovenschaal hier alvast in zodat deze warm kan worden
Klop de eieren met de oregano in een kom
Bak de spekjes aan dat ze bijna krokant zijn
Snij ondertussen de ui en de paprika in dunne plakjes
Haal nu de ovenschaal uit de oven als deze goed is voor verhit en giet je eimengsel hier in zodat deze goed is verdeeld en alvast een klein beetje bakt, op deze manier vormt de bodem voor je pizza alvast een beetje
Strooi nu de spekjes, ui en paprika over je pizza
Zet nu de schaal weer in de oven er verwarm deze nog 10 minuten op 200 graden
0 opdieningen
2 stukken